ACIPA INFORMA SOBRE LA LICITACION DEL CONCURSO PARA PROCEDER A LA EXPLOTACIÓN DE LA CAFETERÍA DEL CENTRO PENITENCIARIO MADRID VI, DESTINADA AL PERSONAL DEL CENTRO, AL DE GUARDIA EXTERIOR, AL QUE PRESTE ALGÚN SERVICIO RELACIONADO CON EL CENTRO Y A LAS VISITAS DEL CENTRO. ASÍ COMO LA INSTALACIÓN Y EXPLOTACIÓN DE LAS MÁQUINAS EXPENDEDORAS DE BEBIDAS Y APERITIVOS EN OTROS PUNTOS DE LAS INSTALACIONES.
Las empresas o emprendedores interesados en optar al concurso tienen hasta el próximo 13 de noviembre a las 18:59 para poder hacerlo. El presupuesto base de licitación es de 600 euros.
Aranjuez, 31 de octubre de 2023.
La plataforma de contratación del estado nos ha dejado la información de la apertura del concurso para proceder a la explotación de la cafetería destinada al personal del centro, al de guardia exterior, al que preste algún servicio relacionado con el centro, a las visitas del Centro Penitenciario Madrid VI (Aranjuez) y, así como la instalación y explotación de las máquinas expendedoras de bebidas y aperitivos en otros puntos de las instalaciones.
En el pliego de prescripciones técnicas podemos descubrir que estará abierto al público de Lunes a Viernes del año de 07:30 a 16:30, incluidos festivos locales y autonómicos. Corre por cuenta del adjudicatario tanto el personal que lo realizará como el material y productos utilizados, (incluido papel higiénico, papel de manos y jabón en los WCs). Incluye todas las dependencias de la cafetería: zona de clientes, incluidos los servicios, zona de cocina, office, barra y zonas accesorias de almacén, basuras, etc…, suelo, paredes, puertas y ventanas por dentro y fuera, mesas, sillas, etc…
Se prohíbe con carácter general la venta de bebidas alcohólicas en la cafetería. No obstante, en caso de necesidad, la regulación del consumo de bebidas se llevará a cabo por el Consejo de Dirección del Centro, durante la vigencia del presente contrato.
Precios orientativos para expedición de bebidas básicas (café, café con leche, cacao, infusiones) por máquina:
- En las máquinas destinadas al personal del centro:
Bebidas calientes……………………. 0,50 €
Bebidas frías…………………………. 1,00 €
- En las máquinas ubicadas en la zona de visitas del centro.
Bebidas calientes……… 0,50 €
Bebidas frías…………….1,20 €
Posición de las máquinas expendedoras:
- Zona de oficinas.
- Cuerpo de Guardia.
- Zona de Jefatura de Servicios.
- Zona de visitas de familiares.
Jesús Mario Blasco, Concejal Portavoz de la Agrupación Ciudadana Independiente ribereña afirma que “se trata de una buena oportunidad para aquellos que quieran emprender o bien empresas dedicadas al mundo de la hostelería. Esperamos que haya bastantes interesados que quieran optar a prestar este servicio, puesto que el presupuesto base de licitación es bastante bajo, no tiene personal subrogable, un buen horario y con un plazo de ejecución de 12 meses”.
